Termékek élelmiszerek és (272)

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Reine des fruits tropicaux, la mangue peut être juteuse, charnue, douce, acide ou sucrée. Nos arômes mangue sont représentatifs de cette diversité et constituent une invitation aux voyages.

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Gamme metarom

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L’arôme ananas est le must have des saveurs tropicales. Sa douceur et ses notes légèrement acidulées évoquent les îles ensoleillées. Son parfum exotique en fait un Ingrédient de choix pour les cocktails et les boissons rafraîchissantes.

Note régressive par excellence, les arômes mirabelle nous transportent dans les cuisines de nos grand-mères » avec leur goût fruité délicat et leur fond miellé. Aussi bien utilisés en pâtisserie qu’en alcools, ils combinent douceur et plaisir.

Le pamplemousse fait partie des agrumes les plus répandus dans le secteur des boissons. Seul ou accompagné d’un citron ou d’une orange l’arôme pamplemousse apporte une saveur rafraichissante et stimulante.

L’arôme vodka aux notes boisées et fleuries est apprécié pour sa douceur et sa légèreté.

La pêche est un fruit délicieux pouvant être utilisé dans plusieurs applications, de la boisson aux desserts en passant par la confiserie. C’est un atout indéniable, un choix de taille pour ajouter du soleil à vos produits.

Notre arôme de thé peut être utilisé pour parfumer diverses applications. À l’aide de son bouquet de saveurs végétales, il vous apportera une sensation apaisante. Laissez-vous transporter par cet arôme envoûtant.

Le gin se prête idéalement aux cocktails en tous genres. Il se caractérise par son arôme floral de genièvre qui ravit les amateurs de spiritueux les plus exigeants.

12 millions d’euros d’équipements à votre service sur plus de 3500 m²

Amidon de tapioca Farine de manioc La farine de manioc est un amidon extrait des tubercules de plantes tropicales, qui appartiennent à la famille des Aceraceae et appartiennent à la même famille que le ricin, le caoutchouc et le jatropha. Lorsqu'il est bouilli avec de l'eau et de la chaleur, il devient transparent et a un goût résistant. La farine de manioc est fabriquée à partir de farine de tapioca, qui est de l'amidon raffiné à partir des racines de tapioca ou de la plante manihot esculenta. C'est l'ingrédient principal du pouding au lait pour bébé et est également utilisé pour épaissir les soupes et les ragoûts. spécification Lieu d'origineChine Nom de la marqueOEM État physique Fine poudre blanche % d'humidité ≤13,00 % de cendres ≤0,26 % de graisse ≤ 0,06 Tache : pièces/cm² ≤ 0,30

Sachets sous vide déstinés au contact alimentairealimentaire pour les machines à cloche.Totalement étanches et imperméables à l'eau , à l’oxygène et aux micro-organisme. Sacs utilisables pour la conservation sous vide de tous aliments,les boucheries, les traiteurs,les poissonneries,les charcutiers et la restauration etc... Sachets sous vide transparents en PA/PE soudés de chaque côté et au fond. Ils permettent la conservation au frigo et la congélationfroid en augmentant la durée de vie des aliments (DLC). Les dimensions indiquées sont hors tout, il faut déduire 5 à 7 mm sur l'ouverture du sachet pour connaître la dimension réelle de l'ouverture du sachet. La fabrication du film des sachets sous vide est conforme au règlement 2023/2006 de l'Union Européenne du 22 décembre 2006; les sachets ne contiennent pas de BISPHENOL A ni PHTALATES.bis

La fécule de pomme de terre est fabriquée à partir de poudre de pomme de terre nettoyée, filtrée, précipitée et séchée avec le précipité obtenu. Il peut être utilisé comme agent épaississant. Conclusion : Le produit est conforme à la norme A GRADE Conditionnement : 25 KG/SAC Stockage : Conservé dans un endroit sec, frais et ombragé avec son emballage d’origine, éviter l’humidité, conserver à température ambiante. Durée de conservation : 12 MOIS

La production de gomme arabique est l'une de nos activités principales. Grâce à notre expertise et à nos techniques avancées, nous parvenons à assurer une production régulière et fiable de cette précieuse résine végétale. La gomme arabique est utilisée dans de nombreux secteurs industriels, tels que l'industrie alimentaire, la pharmacie, les cosmétiques et l'imprimerie. Son utilisation est polyvalente, que ce soit comme épaississant, stabilisant, agent d'enrobage ou émulsifiant. Selon un savoir-faire ancestral, nous récoltons différentes qualités de gomme arabique aux moments les plus propices de l’année. Nous vous proposons différentes qualités de gomme, la gomme dure, la gomme friable ainsi que la gomme karaya. En termes de conditionnement, nous vous proposons la gomme friable dans des sacs de 50kg et la gomme Karaya dans des sacs de 60 kg. Nous avons 270 tonnes disponibles pour la gomme friable et 180 tonnes disponibles pour la gomme Karaya.

ICUMSA 45 SUCRE Notre sucre ICUMSA 45 est le sucre consommable le plus important au monde. ICUMSA 45 est très demandé car il s’agit de la forme de sucre la plus sûre en raison de l’élément impliqué dans la procédure de raffinage. Nous sommes des exportateurs directs de sucre raffiné de la plus haute qualité, ICUMSA 45, et nous vendons dans le monde entier à des prix très raisonnables. Nous recherchons des clients sérieux pour créer une relation commerciale à long terme. CONTACTEZ-NOUS pour vous fournir du sucre ICUMSA 45 du Brésil

Le beurre de karité est apprécié pour ses bienfaits nourrissants et hydratants pour la peau et les cheveux. Pour le beurre de karité, nous vous proposons pour le moment sous un format brut et naturel. Il s’agit d’un conditionnement standard sous 20kg ou dans des conteneurs spécifiques, à définir au moment de votre demande.

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This equipment was developed some years ago in food processing industry. Its qualities in thickening as well as in clarifying involved the present use of this equipment in a lot of industries. It replaces now the decanters with numerous advantages : Reduced space on the floor Much better turbidity of filtered liquids Very efficient thickening Specificity of the EXOFALC filter The filter cloth is perfectly adapted to the candle size ; the low amplitude with respect to its support avoids its deformation. 

The filtered juices are not in opposition when they are removed what conferes to the candle a specific large flowrate and a juice turbidity which becomes rapidly better than with a frame filter with outlets in opposition. EXOFALC filter performances Specific flowrate (depending on the slurry) from 1 to 2.5 m³/m²/hr Slurry concentration : from 160 gr/l to 540 gr/l depending on application

amidon de maïs de qualité alimentaire L'amidon de maïs est également connu sous le nom de farine de maïs. Communément connue sous le nom de poudre de Liugu. Une poudre blanche légèrement jaunâtre. Après trempage, le maïs est obtenu par concassage, tamisage, précipitation, séchage et broyage. Les produits courants contiennent une petite quantité de graisses et de protéines. Forte absorption d'humidité, jusqu'à plus de 30 %. Analyse nutritionnelle : * Le maïs est reconnu comme la « culture d'or » au monde, avec la plus forte teneur en matières grasses et en vitamine B2 dans les aliments céréaliers. * La farine de maïs contient plus de vitamine E, de calcium et de fer, ce qui est bénéfique pour la santé humaine. *La riche fibre alimentaire de la farine de maïs peut favoriser le péristaltisme intestinal.

Le sucre de betterave, est une plante raffinée de Beta vulgarise, c'est une plante dont le tubercule contient une très forte teneur en saccharose. Cette plante est cultivée généralement pour la production de sucre. La betterave sucrière est une racine blanche, conique et charnue avec une couronne lisse. La plante contient de la betterave sucrière une rosette de feuilles et de racines. Le sucre est formé à partir de la plante par un processus de photosynthèse à partir des feuilles, puis il est stocké dans les racines. Le sucre peut représenter entre 15 pour cent et 21 pour cent du poids total de la racine de betterave sucrière ; cependant, en fonction des conditions de culture et du cultivateur, la teneur en sucre peut varier de 12 % à plus de 20 %. La betterave sucrière pousse uniquement dans les régions tempérées, contrairement à la canne à sucre qui pousse entièrement dans les régions tropicales et subtropicales. La betterave, différente de la canne à sucre, pousse sous terre.

Boissons énergisantes de la gamme forever a base d'aloé vera, taurine, guarana vendues par 12 Contenance:250 ml Quantité du pack :X12

(machine à aspiration extérieure fonctionnant avec les sachets gaufrés et les récipients sous vide et accessoires pour votre machine sous vide)

Farine de manioc farine de pomme de terre farine de maïs La farine de manioc est un amidon extrait des tubercules de plantes tropicales, qui appartiennent à la famille des Aceraceae et appartiennent à la même famille que le ricin, le caoutchouc et le jatropha. Lorsqu'il est bouilli avec de l'eau et de la chaleur, il devient transparent et a un goût résistant. La farine de manioc est fabriquée à partir de farine de tapioca, qui est de l'amidon raffiné à partir des racines de tapioca ou de la plante manihot esculenta. C'est l'ingrédient principal du pouding au lait pour bébé et est également utilisé pour épaissir les soupes et les ragoûts. spécification Lieu d'origineChine Nom de la marqueOEM État physique Fine poudre blanche % d'humidité ≤13,00 % de cendres ≤0,26 % de graisse ≤ 0,06 Tache : pièces/cm² ≤ 0,30